Mary goes blackhead
KATEGORI: Den där Mary / 4 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Kärlek för kroppen
KATEGORI: Hår / Smink / Kropp / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Igår hittade jag en fantastiskt härlig bodyscrub på Coop som doftar helt bedårande av jordgubb. Resultatet blir en silkeslen hud som känns fräsch och uppiggande och jag lovar att du inte kan sluta sniffa på dig själv. Ett tips är att scrubba dig några gånger i veckan nu när vårsolen har tittat fram - du kommer genast känna dig mycket härligare! Har du även gått ned 4 kilo kommer det kännas ännu bättre, hihi. Wiho!


26:e mars / Ett halvår tillsammans!
KATEGORI: Hon ♥ Han / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Vi firade ju ett halvår i lördags :) Han är bästa killän man någonsin kan få.
Head over heels in löwe. More for everyday that’s passing. Bättre kärlek finns inte ♥


En fantastiskt mjuk och krämig soppa!
KATEGORI: Mat & bak / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Först tänkte jag bjuda på några ljuvliga recept ifrån våran söndagsmiddag ♥ ¬
{ ♥ } Sparrissoppa med parmesansticks
{ ♥ } Crepes med bacon, katrinplommon och ost
{ ♥ } Snabb cheesecake med passionsfrukt





Färdigt på ca 25 minuter.
Ingredienser:
500 g grön sparris
5 st schalottenlökar
5 dl vispgrädde
5 dl kycklingbuljong
1 dl vitt vin
salt och peppar
Gör såhär:
1. Skala sparrisen och skär upp i 1 centimeter långa bitar. Lämna gärna topparna oskurna. Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull och koka sparrisbitarna och topparna i 2-3 minuter. Häll sedan bort vattnet.
2. Skala och hacka löken och fräs lätt i en kastrull. Häll över vinet och buljongen samt grädden och koka upp.
3. Lägg sedan sparrisen i gräddsåsen (utom knopparna som skall vara garnityr). Låt koka i 10 minuter och kör sedan i mixer.
4. Smaka av med salt och peppar. Servera i soppskålar med sparrisknopparna som garnityr.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nybakta parmesansticks / Passar perfekt till förrätten.
Ingredienser:
2 stycken smördegsplattor, frysta
100 g parmesanost
Gör såhär:
Tina smördegsplattorna. Kavla ut dem till cirka dubbel storlek och dela dem på längden. Pensla plattorna med uppvispat ägg. Riv parmesanost på plattorna och rulla ihop dem på längden. Skär i bitar. Grädda i ugn i 225 grader tills sticksen fått lite färg. Pensla sticksen med ägg och doppa dem i riven parmesan.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Crepes med bacon, katrinplommon och ost / Crepes går att variera och här får du en variant.
Ingredienser:
4 st ägg
6 dl mjölk
4 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
2 msk strösocker
2 msk smör eller margarin
Våran fyllning (Går att göra med precis vad man vill såklart!):
Riven ost
1 st ägg till en crepes
Bacontärningar
Katrinplommon
Gör såhär:
1. Blanda först mjöl och salt i en skål.
2. Häll sedan i mjölken och sockret. Vispa allt till en slät smet.
3. Vispa sedan ner ett ägg i taget. Crêpessmeten blir extra bra om den får stå svalt i ca 30-60 minuter.
4. Smält smör alt. margarin i en stekpanna och vispa ner det flytande i smeten. När du har gjort det har du även smörjt pannan inför stekningen.
5. Grädda pannkakorna på medelhög värme. Häll smet i pannan och vicka så att den rinner ut till kanten.
6. Vänd på pannkakan när smeten har "stannat".
7. Trava crêpes med smörpapper mellan lagren.
8. Sätt ugnen på 175 grader.
9. Lägg din fyllning på crepsen. Rulla ihop och lägg i ugnsfast form.
10. Strö lite ost över crêpsen och gratinera i ugnen tills de fått en gyllne färg, ca 10-20 minuter.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Snabb cheesecake med passionsfrukt / Underbart syrligt och gott / 4 portioner.
Ingredienser:
2 dl creme fraiche
2 dl philadelphiaost, 200 g
3 tsk vaniljsocker med riktig vanilj
1 st lime, rivet skal samt saft från en halv lime
8 st digestivekex
2 stycken passionsfrukter
Gör såhär:
Vispa creme fraichen och philadelphiaosten, smaksätt med socker och lime. Krossa digestivekexen. Varva kexsmulor och limecremen i glas, toppa med passionsfrukten.
För jag har universums sniggaste boyfränd!
KATEGORI: Hon ♥ Han / 8 KOMMENTARER!
______________________________________________________


God morgon sunshines!
KATEGORI: Den där Mary / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Ikväll ska jag färga håret. Det behövs också. Jag måste vara fin när jag ska till Göteborg på torsdag! Jag behöver inte berätta att jag längtar jättemycket, ha? Puss på Göteborg och puss på finaste Piry. Helgen kommer bli helt jävla grym tillsammans med dig.
Nä, nu ska jag äta frukost och sen bege mig till skolan i någon timme. Idag får vi besök av SOS.
Läkemedelsberäkning står på schemat hela denna tisdag. Jag ska kicka allas ass imorgon. Kaapow!

Nöjd & lycklig nyvaken tjäj. Visst fick jag till en schysst fripp idag också? Fool!
Syltkakor
KATEGORI: Mat & bak / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Ingredienser (40-50 små kakor):
♥ 4 dl vetemjöl
♥ 1 dl potatismjöl
♥ 1,25 dl strösocker
♥ 1,5 msk vaniljsocker
♥ 1 tsk bakpulver
♥ 1 krm salt
♥ 225 g smör, kylskåpskallt
♥ 3 msk hallonsylt
Gör såhär:
1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Skär smöret i små bitar, häll ner det i mjölblandningen. Blanda till en deg med hjälp av en matberedare eller nyp ihop smör och mjöl med fingrarna. Arbeta snabbt så att smöret inte smälter.
2. Värm ugnen till 200 grader. Ställ upp knäckformar i papp på en plåt, eventuellt behövs två plåtar. Rulla små kulor av degen och tryck försiktig ut en grop med lillfingret. Lägg kakan i en knäckform och lägg en klick sylt i gropen.
3. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 9-10 minuter. Låt svalna.
Jag hade inga knäckformar så jag tryckte ut dom direkt på plåten och det funkade helt okej. Dom blev dock lite större och flöt ut lite då, men mums, lika goda blev dom för det! Syltkakor är mångas favoritkaka. Bakar du dom lagom små orkar alla äta en, och de hungriga kan stoppa i sig uppåt dussinet.

Hello dude-Mary
KATEGORI: Den där Mary / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Visst är den fräsig?

Jag tröttnar på människor så lätt. Hemskt dålig egenskap. Någon som känner igen sig?
Ikväll ger jag Härnösand en till chans
KATEGORI: Den där Mary / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Tror bestämt jag ska gå runt såhär hela kvällen.
The one
KATEGORI: Hon ♥ Han / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Restaurangtips; Etcetera
KATEGORI: Tips / Restaurang & uteliv / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________


Förrätter:
Carpaccio al tartufo » Tunna oxfileskivor smaksatta med italiensk tryffel, grillad kronärtskocka, parmesan & olivolja extra vergine, 135 kr.
Carpaccio Reggiano » Citronmarinerade räkor med färsk chili & vitlök, tunna skivor parmesan & ruccola, 105 kr.
Pasta:
Frutti di Mare » Spaghetti med scampi, calamari, räkor, musslor, persilja, färsk chili, tomat, vitlök & vitt vin, 155 kr.
Capra » Tagliatelle med citronmarinerad kycklingfile, getost, spenat, en skvätt grädde & vitt vin, 149 kr.
Fisk:
Filetto di salmone » Halstrad laxfile med grillad kronärtskocka & basilikaskum serveras med potatispuré, 215 kr.
Filetto di merluzzo » Torskrygg serveras med kräftvitvinssås & skaldjursrisotto samt parmesangratineradsparris, 235 kr.
Kött:
Saltimboca alla romana » Kalv med parmaskinka & salvia serveras med mandelpotatis samt vitvinssky, 240 kr.
Dessert:
Tiramisu » Klassisk italiensk dessert, 85 kr.
Pannacotta » Passionsfruktspannacotta med bärkompott & hallonsorbet, 85 kr.

Det finns en speciell avhämtningsmeny om man vill njuta av maten på hemmaplan istället.
Boka bord via telefon eller mail.
Jag tror att ni också är mätta för en stund, visst?
KATEGORI: Fett ös med aj-fön / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Hoppas ni sover gott ♥
Det hade nog varit trevligt
KATEGORI: Tankar & funderingar / 4 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Kladda, skriv, lätta ditt hjärta. Jag vill höra er ikväll. Dont be shy.
Vill ni veta något? Vill ni berätta något? Jag är öppen för förslag - direkt ifrån ett jävla Härnösand.
Take me somewhere far away
KATEGORI: Tankar & funderingar / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Jag har bara en sådan dag idag.
Där allting hade blivit bättre med lite solsken eller min hand på hans vänstra axel.
Jag saknar dig så mycket att jag nästan spricker.
Jag ramlar omkull i magen, liksom bara vänds ut och in.
Liksom bara herregud vad jag längtar. Jag längtar efter att någon ska springa uppför trappor istället för att gå.
Bara för att komma fram snabbare till mig. Han finns och jag ger honom en slängkyss i eftermiddag, till dig.

Gråt så mycket du vill, lilla hjärtat
KATEGORI: Familjen & Wilmis / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Det är helt okej. Jag var också livrädd när dom doppade mig i en skål med vatten.

Sälj aldrig något du älskar
KATEGORI: Foto / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________











Just nu i Marys ugn;
KATEGORI: Mat & bak / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Syltkakor ♥
Imorgon kommer bilder när dom är färdiga och mumsiga & recept såklart.
Världens finaste lilla tös
KATEGORI: Familjen & Wilmis / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Grattis på födelsedagen ääälskling!
KATEGORI: Hon ♥ Han / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Grattis på kalasdagen världens finaste bästaste älsko! 28 jäkla år idag - mums vad fint. Nästa helg blir det pussar, gos och äventyr till tusen för att fira den här stora dagen; Peris födelsedag! Du är bäst tusen gånger om och ibland får jag nypa mig hårt i armen för att förstå att du faktiskt är på riktigt. Lyckliga lilla tjejen är jaaag! Idag måste alla vara snälla och säga grattis till fina Per (han läser min blogg slaviskt varje dag, hihi) ♥

Chocolate chip cookies
KATEGORI: Mat & bak / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________

125 gram mjukt smör
1 dl socker
1 ägg
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl havregryn
0,5 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 g mörk choklad
skal av 1 lime
Vispa smör och socker krämigt. Rör ner ägget. Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt i en annan skål och vänd sedan ner i smeten. Hacka chokladen grovt, riv limeskal och blanda i degen. Forma till en rulle och rulla in den i plastfolie. Frys den i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 180 grader. Skiva rullen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 10 minuter. Mums!
Titta vad stor jag har blivit!
KATEGORI: Familjen & Wilmis / 10 KOMMENTARER!
______________________________________________________






Cupcakes i oändlighet
KATEGORI: Marys cupcakes / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________



Härliga goda tisdag!
KATEGORI: Mat & bak / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Förrätt ♥ Het gulaschsoppa med gräddfil, basilika, toasts och tapenade/oliver.
Varmrätt ♥ Pasta med fyllning, lufttorkad skinka, mozarella och basilika.
Thai Löwe
KATEGORI: Mat & bak / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________

Blekfis-Mary idag
KATEGORI: Den där Mary / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________


Sambo-liv
KATEGORI: Hon ♥ Han / 6 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Jag sitter och lyssnar på City and Color och speciellt The girl. Den låten skickade Peris till mig innan allt blev allvar. Jag blev fnissig och fast. Peppar nya skivan totally! Dallas Green, han kan han. Killen sviker aldrig när man drar igång "nanna kudden"-playlisten. En liten Märy och en liten Päry somnar som två små stenar.
Memories
KATEGORI: Foto / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Foton som är tagna av mig för flera år sedan. Den här bilden på Sofie har jag alltid gillat. Vad tycker ni?

En gång i tiden gjorde jag cupcakes varje dag
KATEGORI: Marys cupcakes / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________





Min dröm är verklighet
KATEGORI: Hon ♥ Han / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________

En krasslig onsdags-Mary
KATEGORI: Den där Mary / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Nu blir det plugg och vila.
PS. Det snöar ute! Nonono!
Smulpaj med blåbär och vaniljsås
KATEGORI: Mat & bak / 1 KOMMENTARER!
______________________________________________________


Fredagsmys på en söndag
KATEGORI: Mat & bak / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________





Marys fullspäckade dagar
KATEGORI: Min utbildning 2009 - 2011 / 2 KOMMENTARER!
______________________________________________________
Annars håller jag till på akuten där det händer saker heeela tiden. Guh vad man lär sig saker under dom här veckorna. Flera hjärtstopp, hängingar, självmord, akuta astma-anfall, bröstsmärtor i oändlighet, avhuggna fingrar, spräckta skallar, intoxer, aortaaneurysm ... listan kan göras lång. Tragedierna avlöser varandra och gång på gång får man en tankeställare om hur lyckligt lottad man är. Ta vara på allt fint ni har i livet. Lova mig det.
När jag inte är på praktiken pluggar jag ihjäl mig och myser med min fina lilla familj här i Göteborg. Ni förstår att jag har att göra, ha? Sommaren får gärna komma fort nu så att jag kan flytta hit permanent. I love it ❤
Först måste jag stå ut några veckor i Härnösand. Håll tummarna för mig?
Torsdagsmiddag hos Berra
KATEGORI: Mitt liv / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________





Recept: Enchiladas
KATEGORI: Mat & bak / 0 KOMMENTARER!
______________________________________________________









