Ajvarbiffar med fetaoströra på 2:a advent
Date: 2011-12-07 Time: 10:07:19
KATEGORI: Mat & bak - Kött / 1 KOMMENTARER
______________________________________________________
KATEGORI: Mat & bak - Kött / 1 KOMMENTARER
______________________________________________________
I söndags var det 2:a advent och jag och min Peris åt saffransbullar, tappade upp
ett bubbelbad, lagade en mysig middag och tände såklart andra ljuset. Så mysigt.
Vi åt jättegoda biffar med massa fetaost och tittade in i varandras glittrande ögon.
ett bubbelbad, lagade en mysig middag och tände såklart andra ljuset. Så mysigt.
Vi åt jättegoda biffar med massa fetaost och tittade in i varandras glittrande ögon.
Ajvarbiffar med fetaoströra
Enkla och goda biffar med stark ajvar relish och en len fetaoströra.
Ingredienser - Biffarna
500 g blandfärs
100 g fetaost, tärnad
3 msk Ajvar Relish, stark
1 dl creme fraiche
1 ägg
1 tsk salt
Olivolja
Ingredienser - Såsen
2 dl créme fraiche
1 kruka basilika
200 g fetaost
Peppar
Tillagning
Biffar: Blanda ihop alla ingredienser och forma till små pannbiffar.
Stek i olivolja några minuter per sida eller tills de är genomstekta.
Sås: Finhacka basilikan, mosa ihop med fetaost, peppar och crème fraiche.
Nomnomnom! Fetaost är det bästa som finns ♥
Enkla och goda biffar med stark ajvar relish och en len fetaoströra.
Ingredienser - Biffarna
500 g blandfärs
100 g fetaost, tärnad
3 msk Ajvar Relish, stark
1 dl creme fraiche
1 ägg
1 tsk salt
Olivolja
Ingredienser - Såsen
2 dl créme fraiche
1 kruka basilika
200 g fetaost
Peppar
Tillagning
Biffar: Blanda ihop alla ingredienser och forma till små pannbiffar.
Stek i olivolja några minuter per sida eller tills de är genomstekta.
Sås: Finhacka basilikan, mosa ihop med fetaost, peppar och crème fraiche.
Nomnomnom! Fetaost är det bästa som finns ♥
Kommentarer
Emmelie
Det är klart det är du och jag på julisdan! Längtis!
Trackback
